Teishoku, Makanan Tradisional Jepang

Berita Japan - Jika kalian ingin mencicipi masakan tradisional Jepang, satu set makanan teishoku bisa menjadi awal yang baik. Selain hidangan utamanya, set makanan tersebut berisi semangkuk nasi, sup miso dan lauk lainnya seperti tsukemono (acar Jepang). Adapun hidangan utamanya, versi yang paling populer adalah yang disusun dengan tonkatsu, karaage, tempura atau yakizakana (ikan bakar).

Hidangan yang disajikan kurang lebih seperti pada foto di atas, dengan mangkuk nasi di sebelah kiri, sup miso di sebelah kanan dan hidangan utama di tengah baki – dalam hal ini, tonkatsu yang lezat.